廚房調味品

日本 藏工房-三年完熟醬油 (500ml)

日本 藏工房-三年完熟醬油 (500ml)

日本三年完熟醬油,自然發酵、熟成的天然釀造醬油
NT$ 680
詳細介紹
✔ 日本三年完熟醬油
✔ 大分縣的圓大豆和小麥
✔ 自然發酵、熟成的天然釀造醬油
✔ 日本原裝進口。玻璃瓶包裝

【產品介紹】

不僅僅是美味!無小麥大豆過敏原,比牛奶營養!

天然釀造醬油含有豐富的肽和胺基酸。每100克含約7克的蛋白質(牛奶只有4克),其中4.5克以上是水解胺基酸,可以被身體直接吸收。此外還有維生素B群、葉酸、膽鹼、多醣體、有機酸及各種礦物質和膳食纖維。研究證明基過3年發酵醬油,檢測不到大豆和小麥過敏原(麩質)。

【產品特色】

四種精選原料,無任何添加

1. 大豆:採用大分縣國東半島宇佐平原栽培的品種大豆

2. 小麥:在氣候溫和的大分縣,與水稻輪作的小麥

3. 鹽:來自德島縣─名門海峽的天然海水所製成富含礦物質的「滷水鹽」

4. 水:以清流和楓葉出名的耶馬溪所湧出甘甜的地下泉水。

味甘、鮮甜,帶點酸鹹的滋味,瞬間生津潤喉